2022/12/07
7:30 体温測定36.5℃
もくじ
本日の食事の紹介
7:55〜7:58完食
豆乳プロテインドリンク
おやつ10:59〜11:20
チョコレートピーナッツ
エリストール大さじ1
結構甘い
昼食14:14〜14:24完食
ライスペーパーのガレット
具は
ツナ、オートミール
チーズ、ハム、たまご
夕食20:04〜20:20完食
麻婆豆腐
豆腐はんぺんのカレーかけ
ライスペーパーのガレットの作り方
材料
ライスペーパー1枚（大）
Aツナ缶1個
Aオートミール大さじ3
Aピザソースorケチャップ適量
Aマヨネーズ適量
A水大さじ1
Aを混ぜ合わせ電子レンジ500w2分
ハム2枚
ピザ用チーズ適量
卵1個
【作り方】
ライスペーパーを中心に向って半径分切れ込みを入れる
ライスペーパーにAの具を盛り付けて
チーズ
ハム
たまご
を好きなように並べ置く
フタをして弱火で4〜5分程蒸し焼き
（様子を見ながら）
切れ込みから生地を剥がして
折りたたんでゆきます。
たまごを折りたたむと大抵黄身は潰れます。
フライパンにはみ出た黄身は少し火を通して
黄身をまとめて生地の中へ戻した後
皿に盛り付けて完成
